食材用料
酱肉切稍厚一点的片100克。 | 青红椒。80克。 |
干豆豉20克 | 盐适量 |
蚝油适量 | 葱蒜适量 |
玉米油少许 |
酱肉炒辣子的做法
1.肉切稍厚一点片,辣子洗净去蒂籽切小块,蒜切碎。
2.锅置灶上烧热放油,放葱蒜,豆豉辣子,蚝油翻炒,
3.灶开大火。放肉片爆炒,放少许盐,糖,晃勺起锅装盘。
酱肉切稍厚一点的片100克。 | 青红椒。80克。 |
干豆豉20克 | 盐适量 |
蚝油适量 | 葱蒜适量 |
玉米油少许 |
1.肉切稍厚一点片,辣子洗净去蒂籽切小块,蒜切碎。
2.锅置灶上烧热放油,放葱蒜,豆豉辣子,蚝油翻炒,
3.灶开大火。放肉片爆炒,放少许盐,糖,晃勺起锅装盘。
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