健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 排骨1根相克食物 | 豆豉1小汤匙相克食物 |
| 蒜2小瓣相克食物 | 葱1棵相克食物 |
| 小红椒1个 | 花生油适量 |
| 酱油适量 | 蚝油适量 |
| 盐适量 | 糖1/4汤匙相克食物 |
| 生粉2汤匙 | |
豉汁蒸排骨的做法
1.排骨买回来洗干净斩小块，沥干水
2.豆豉、蒜头剁碎，小红椒切小末，葱切成葱花
3.排骨加上花生油、酱油、蚝油、糖、盐、生粉彻底捞匀
4.然后再加入蒜蓉、豆豉、小红椒到排骨上面，放在锅里大火蒸15分钟
5.开锅后再把排骨翻身拌匀，撒上葱花即可上桌了
