健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
食材用料
牛肉500克相克食物 | 葱姜适量 |
干辣椒适量相克食物 | 香菜一撮相克食物 |
辣椒面两勺 | 郫县豆瓣三勺 |
鸡精适量 | 生粉适量 |
黄瓜一根相克食物 | 豆芽一斤 |
水煮牛肉的做法
1.牛肉切片,生粉和盐放入搅拌均匀,腌制15分钟
2.辅料准备好
3.辅料下锅炒香
4.放在碗中备用
5.锅中剩的加郫县豆瓣炒香后加水烧开
6.黄瓜和豆芽准备下锅
7.下入烧开的锅中
8.把菜煮熟捞出
9.捞出沥干放在碗的底部
10.把牛肉放入汤中煮熟
11.把肉和汤盛入碗中
12.在最上面撒上干辣椒面,泼上熟油即可
13.完成图