健康功效
鸡爪:富含蛋白质、富含胆固醇
鹌鹑蛋:益气、补血、润肤
料酒:活血化瘀
食材用料
鸡爪600g相克食物 | 鹌鹑蛋相克食物 |
料包 | 老抽 |
料酒 | 冰糖相克食物 |
卤鸡爪的做法
1.鸡爪洗净,剪掉指甲。
2.将老汤放入锅内,加入足够的清水,放入料包。倒入料酒、老抽、白糖熬成酱汁。
3.放入鸡爪。
4.放入鹌鹑蛋。
5.慢慢炖至汤汁浓稠,鸡爪入味,关火浸泡即可。
鸡爪:富含蛋白质、富含胆固醇
鹌鹑蛋:益气、补血、润肤
料酒:活血化瘀
鸡爪600g相克食物 | 鹌鹑蛋相克食物 |
料包 | 老抽 |
料酒 | 冰糖相克食物 |
1.鸡爪洗净,剪掉指甲。
2.将老汤放入锅内,加入足够的清水,放入料包。倒入料酒、老抽、白糖熬成酱汁。
3.放入鸡爪。
4.放入鹌鹑蛋。
5.慢慢炖至汤汁浓稠,鸡爪入味,关火浸泡即可。
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