健康功效
木耳：润肺止咳、补气、止血
花椒：温中、止泻、止痛
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 北极虾500克 | 木耳2朵相克食物 |
| 圆白菜少量相克食物 | 青红椒各一个 |
| 蒜相克食物 | 干辣椒相克食物 |
| 花椒 | 淀粉 |
| 盐 | 白糖相克食物 |
| 蚝油 | |
酥香北极虾的做法
1.将北极虾化至7成。
2.撒上干淀粉拌匀。
3.坐锅点火倒油，烧至7成热时将虾放入。
4.炸至表面金黄，捞出再复炸一次取出。
5.锅中留底油，下干辣椒、花椒炸香。
6.放入蒜末。
7.再放入木耳、圆白菜、青椒翻炒。
8.倒入炸好的虾，调味，炒匀即可。
